Lợi ích của HACCP rất nhiều nhưng điểm quan trọng nhất là sự cải tiến hữu hình và có thể chứng minh được quá trình chế biến vệ sinh thực phẩm an toàn và thỏa mãn những yêu cầu của luật định. Mục tiêu cuối cùng của hệ thống là đảm bảo thực phẩm an toàn bởi những phương pháp nhận diện và quản lý mối nguy hại thay cho việc kiểm soát lỗi thời và kém hiệu quả. Chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một phương pháp giao tiếp hiệu quả với nhà đầu tư và các bên liên quan khác, là yếu tố quan trọng chứng minh sự cam kết thực phẩm sạch.
Đăng ký ngay Khóa học Chuyên gia hệ thống quản lý An toàn thực phẩm:
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
🏨 Địa chỉ: 13 TRẦN QUÝ KHOÁCH, P.TÂN ĐỊNH, QUẬN 1, TP.HCM
💻 Website: – Email: info@uci.vn
☎ ĐT: (08) 6660 0468 – (08) 6276 5771
📞 Hotline: 0919 036 365

Nguồn: https://educationlibya.org

Xem thêm bài viết khác: https://educationlibya.org/du-hoc/